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Vinificazione sulle fecce e in botti di rovere per almeno 8 mesi
Descrizione del "Rocce di Petralonga" Grillo Sicilia DOC 2019 Centopassi
Vigneti: Vigne allevate nella tradizionale pergola trentina e in parte a guyot situate tra i 200 e gli 800 metri s
Inizia quindi la presa di spuma
Metodo Classico Pas Dosé "Cinque" Buvoli Saliceto Vinificazione sulle fecce e inPremi e Riconoscimenti Vitae: Guida Vitae: 4 Viti, Vini da 89 a 90 punti "Vino di ottimo profilo stilistico alla soglia dell'eccellenza" Caratteristiche Denominazione: Vino Spumante di Qualit Annata: S. a. Regione: Veneto Tipologia: Spumante, Blanc de noirs Vitigni: Pinot Noir 100% Colore: Giallo paglierino carico dai vivaci riflessi Profumo: Bouquet di note floreali di ginestra e delicati sentori di acacia. Note di spezia dolce e leggeri sentori di