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Zutaten: Wasser
Sie liegt von der Intensität zwischen einer traditionellen Tamari und einer klassischen Koikuchi Shoyu
Inhalt: 6x145ml
Die in Holzfässern gereifte Sojasoße verleiht einen besonders umami-reichen Geschmack und wird mit Rausu-Seetang aus Hokkaido und Makurazaki-Bonitoflocken weiterverarbeitet
Yamaroku Shoyu “Tsuru Bishio” 145ml – 4 Jahre gereifte Sojasauce Zutaten: WasserYamaroku Shoyu Tsuru Bishio gehrt zu den besten Sojasaucen weltweit und ist eine der wenigen noch traditionell im Zedernholzfass hergestellten Sojasaucen. Mit alten Methoden gebraut und fr 4 Jahre im Zedernholzfass gereift, enthllt sie ein unglaubliches Umami Aroma. So soll Sojasauce wirklich schmecken! Ideal fr Sushi, Sashimi, gegrillten Fisch oder Huhn, Tataki oder auch auf Vanilleeis. Zutaten: Wasser, SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz. Inhalt: 145ml
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