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poi toni più dolci di mango e cocco
TECNOLOGIA DI PRODUZIONE: macerazione per 7-8 giorni delle bucce in tradizionali “fermentini” vetrificati con avvio della fermentazione mediante lieviti indigeni
radicati da oltre 400 anni in NUITS ST GEORGES
L’estate
Champagne Blanc de Noirs Grand Cru Extra Brut Henriet-Bazin 0,75L — Champagne Francia Tartufo poi toni più dolci diMetodo di Produzione Il segreto di Henriet Bazin risiede nella gestione dei propri appezzamenti storici: Origine e Terroir: Le uve provengono esclusivamente da villaggi Grand Cru della Montagna di Reims, principalmente Verzenay e Verzy. Questi suoli sono caratterizzati da uno strato sottile di terra su un blocco di gesso puro, che conferisce al Pinot Noir una verticalit e una sapidit uniche al mondo. Vinificazione: La fermentazione avviene in piccoli
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