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VINO SPUMANTE DI QUALITÀ METODO CLASSICO
Scoprite l'essenza della Sicilia con il nostro Balsamico Siciliano Essenziale
con sentori burrosi e fumè che danno consistenza al vino
Giallo paglierino intenso
Domm Millesimato Miglior Rapporto qualità Prezzo VINO SPUMANTE DI QUALITÀ METODOClassificazione: VSQ Vino Spumante di Qualit Metodo Classico Uvaggio: Chardonnay 80%, Pinot Nero 20% Sistema di allevamento guyot Densit 4500 piante ettaro Vinificazione: Raggiunta una giusta maturazione, le uve vengono raccolte manualmente in piccole ceste, rovesciate in carri vendemmia e trasportate alla cantina, dove vengono diraspate delicatamente. Soffice pressatura con presse pneumatiche. Il mosto ottenuto fermenta, a temperatura controllata 16
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