alghero spumante torbato doc mirall magnum sella mosca astuccio 143572 W10-11-altrirossi avec un peu d'oxygénation on

avec un peu d'oxygénation on peut détecter des notes timides de verveine et d'amande

c'est un vin mousseux capable de refléter dans le verre le grand potentiel du terroir irpinien

Bonne persistance et finale intéressante

La bouche est fraîche

alghero spumante torbato doc mirall magnum sella mosca astuccio 143572 W10-11-altrirossi avec un peu d'oxygénation onGiallo paglierino brillante al calice, con perlage persistente e duraturo. Il naso si disimpegna tra un bel bouquet di fiori dacacia e di pompelmo rosa, seguiti da sottili rimandi ai lieviti e alla crosta di pane. Lassaggio fragrante e cremoso allo stesso tempo, dinamico e sapido, di buona lunghezza. Variet rara e prestigiosa, riscoperta e valorizzata da Sella & Mosca nel corso degli ultimi anni, quella del torbato unuva che trova il suo habitat