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La Fiorentina si ottiene dal taglio anatomico della lombata (che corrisponde alle vertebre lombari
LE COSTINE INTERE DI SUINO
Il Mantecato Oro di "Wagyu LEM"
capace di valorizzare ogni piatto conm un tocco esclusivo
4 Hamburger di bovino "Wagyu LEM" da 100gr l'uno magro La Fiorentina si ottiene dalHAMBURGER DI BOVINO "WAGYU LEM" Freschissimi hamburger preparati con la carne macinata di bovino "Wagyu LEM". Perfetti per una cottura alla griglia o in padella. Ottimi da gustare all'interno di un morbido panino accompagnato dalle tue verdure preferite. CARATTERISTICHE CARNE "WAGYU LEM" Pochi grassi saturi e molti grassi polinsaturi (gli Omega3, essenziali per l'essere umano grazie alla loro azione antinfiammatoria e neuro protettiva); elevato
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