coltivate in modo naturale
AbbinamentiOttimo per accompagnare formaggi a pasta molle e antipasti di pesce di lago e di mare
Vitigno: Cabernet Franc 70% Cabernet Sauvignon 30%
perché crediamo in qualcosa di più grande che è “lassù” e che ha contribuito alla riuscita di tutto questo
Ch. Pape Clement BLANC AOC 75 CL Sylvaner coltivate in modo naturaleTipo di vitigno: Sauvignon Blanc, Semillon, Sauvignon Gris. Colore: giallo paglierino dorato. Profumo: note di frutta a polpa bianca, pesca matura, mela Bosc, agrumi, fiori bianchi, ananas candito, tropicale leggero; mineralit e nervatura fresca. Sapore: corpo medio pieno, tessitura satinata, buona acidit che contrasta la morbidezza, finale lungo, struttura e finezza elevate. Abbinamenti culinari: crostacei, aragosta, ostriche, pollame in salsa