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Barolo Masters: Ceretto | Giovedì 22 Settembre ore 20 Ghemme Se Vosne-Romanée è universalmente considerata

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Description

Se Vosne-Romanée è universalmente considerata la "perla della Côte de Nuits" per i suoi rossi di ineguagliabile velluto e complessità

il vino svolge la malolattica in legno

in grado di reggere un abbinamento quasi impossibile come quello con il cioccolato fondente

La lunga macerazione sulle bucce e un affinamento di 18-24 mesi in botti di rovere di diversa capacità donano al vino una struttura importante

Barolo Masters: Ceretto | Giovedì 22 Settembre ore 20 Ghemme Se Vosne-Romanée è universalmente considerata

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