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la fermentazione è spontanea in tini di legno e l'affinamento avviene per un anno in fusti di legno da 600 litri
ma soprattutto del modo in cui tutte le durezze e le morbidezze sintegrano tra di loro a formare quellunicum che è il corpo
Ideale da stappare per informali aperitivi tra amici
“Plon” nasce per dare vita al nuovo progetto aziendale
cotes de provence rose l echappee belle rose 2025 mas de cadenet W4243_sconto30 la fermentazione è spontanea inRosa delicato e luminoso allocchio. Netti ricordi floreali aprono il bouquet olfattivo, poi caratterizzato da sentori di pesca e di frutta tropicale. Lassaggio fresco e fragrante, con la frutta a polpa gialla che tiene banco incontrastata. Buona la bevibilit e ottima la persistenza. Gioiosa e spontanea, giovanile e informale ma allo stesso tempo capace di toccare alti livelli qualitativi: la cuve L'chappe Belle Ros di Mas de Cadenet. Un Ros che ci
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