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Genau das merkt man hier: kein glatt polierter Mainstream-Wein
Statt auf opulente Breite setzt der Blanc de Blancs klar auf Kalkmineralität
2020 wirkt der Wein unglaublich harmonisch und ausgewogen
„Bellevue“ zählt zu den charaktervollsten Lagen von Savennières und zeigt Chenin Blanc in seiner besonders präzisen und mineralischen Form
Johann Donabaum – Riesling Smaragd Ried Vogelleithen 2023 Slow Food Deutschland Genau das merkt man hier:Der Johann Donabaum Riesling Smaragd Ried Vogelleithen 2023 stammt aus einer khlen, steilen Terrassenlage im Spitzer Graben, die fr ihre mineralischen und besonders eleganten Rieslinge bekannt ist. Die kargen Urgesteinsbden und das spezielle Mikroklima sorgen fr viel Spannung, Przision und eine klare Herkunftsprgung. Der Jahrgang 2023 brachte sehr ausgewogene und fein strukturierte Weine hervor. Durch die lange Reifezeit entwickelten die Trauben viel
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