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Abbinamenti gastronomici: Perfetto con piatti a base di pesce e crostacei
È il risultato di una collaborazione tra Guillaume Lavie (Domaine Les Vins de Lavie) e Maxime Dancoine (Domaine de l'Aitonement)
È uno Champagne strutturato per sfidare il tempo
ma arriva a poter sposare anche carni bianche
Desidera Bianco Salento IGP 2021 Agricole Vallone 0,75L — Vino Bianco Puglia 2019 Abbinamenti gastronomici: Perfetto con piattiColore: giallo paglierino con riflessi dorati. Odore: sentori floreali di camomilla e gelsomino accompagnate da sensazioni di frutta tropicale e di scorze di agrume candito. Sapore: abbastanza grasso con una buona spina acida e con una chiusura sapida che dona al vino piacevolezza.
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