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Il 25% del vino ottenuto matura
Un bianco in stile borgognone
Il Verdicchio di Matelica DOC Gegè di Cavalieri è prodotto con basse rese
fermentando in acciaio alla temperatura controllata di 24-27 °C
friuli colli orientali ribolla gialla doc 2025 felluga BF_classico17-1_sconto40 Il 25% del vino ottenutoGiallo paglierino con riflessi verdolini. Mela renetta, fiori di acacia, susina gialla, lime e cedro: il bouquet olfattivo suadente e fine al naso. Netto e pulito lassaggio, fresco e fragrante, delicatamente persistente e caratterizzato da una chiusura appena mentolata. A settembre, dopo la vendemmia, i grappoli di ribolla gialla sono diraspati e lasciati brevemente macerare, dopodich vengono leggermente pressati e fatti fermentare a temperatura