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pesci al forno
Le intense note olfattive di vaniglia
gestita dalla famiglia Brunori
sono quelle scartate dalla produzione dell’omonimo Riserva in quanto ritenute non perfette per il vino di punta
Grappa invecchiata Berta Tre Soli Tre 2016 0,70L mela pesci al fornoTipologia: Grappa di Nebbiolo invecchiata Gradazione alcolica: 44% Distilleria: Distillerie Berta (Piemonte, Italia) Creata nel 1985 per celebrare i tre fratelli Berta, prodotta esclusivamente con vinacce di Nebbiolo da Barolo provenienti dai migliori produttori delle Langhe, seguendo un metodo ancestrale: le vinacce vengono distillate molto lentamente (circa 5 ore per lotto) in alambicchi discontinui riscaldati a bagnomaria, permettendo un'estrazione
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