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Peperoni alla brace Gastronomia Diamo molta importanza ad una

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Description

Diamo molta importanza ad una "concia" (trattamento con aromi naturali e spezie) molto equilibrata

Delicatamente venata

Ottimo da abbinare a arrosti di selvaggina e carni rosse

Gusto pieno grazie ad una stagionatura di 12 mesi: per questa specialità viene utilizzata solo la carne migliore di produttori locali

Peperoni alla brace Gastronomia Diamo molta importanza ad unaPolposi peperoni gialli e rossi, grigliati, spellati e conditi soltanto con olio e spezie. Lavorati esclusivamente dal fresco, mantengono il loro gusto dolce e delicato, sono digeribili e naturalmente ricchi di antiossidanti.

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