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con fermentazione spontanea e lungo affinamento sui lieviti
La ricetta
di discreta persistenza
Località d'imbottigliamento: Lavis (TN) ITALIA
GEORGIA Pheasant's Tears – Kisi 0,75L funghi con fermentazione spontanea e lungoDenominazione d'origine: Kakheti Colore: bianco Tipologia: fermo Uvaggio: Kisi Gradazione alcolica: 13% Localit d'imbottigliamento: Sighnaghi (GEORGIA) Descrizione: Al calice si presenta di un intenso color oro con sfumature ambrate. Il Al naso un mosaico di aromi che spazia dalle note floreali di gelsomino e fiori di tiglio a sentori di pera matura, mela cotogna e miele millefiori. Con l'ossigenazione emergono sfumature di camomilla, zenzero candito
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