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wird aus der Hochrippe geschnitten und ist ein absoluter Allrounder-Cut
Das klassische Rumpsteak wird aus dem hinteren Rücken der deutschen Färse geschnitten und ist auch bekannt als Teilstück des Roastbeef
In unserer Delikatessen-Box sind sechs unserer Delikatessen-Bestseller enthalten
Filet Medaillon | Bodensee Färse Gewicht:300g was die Fleischqualität deutlich verbessertDas Filet Medaillon ist ein besonders zartes, saftiges und aromatisches Stck Fleisch von unseren Wasserbffeln. Die natrliche Ernhrung, die ganzjhrige Haltung im Freien und unser spezielles Reifeverfahren sorgen fr ein Geschmackserlebnis der besonderen Art.