Brutal !!! 2013 Vino Bianco Vinifié avec une courte macération

Name: Brutal !!! 2013 Vino Bianco Vinifié avec une courte macération
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Description

Vinifié avec une courte macération puis élevé en cuve

situé à Baslieu-sous-Châtillon

sur le terroir de sable et graviers du plateau de Monthou-sur-Bièvre

avec une discrète minéralité qui accompagne et prolonge la finale

Brutal !!! 2013 Vino Bianco Vinifié avec une courte macérationCaractristique de la dmarche de ngociant vinificateur d'Anthony Tortul, une cuve pur carignan trop souvent dconsidr issu du terroir de schistes de la rgion de Faugres, longuement vinifi (9 mois) en grappes entires : tout la fois la subtilit d'une infusion prolonge et le fort caractre affirm mais apais du cpage et du terroir.

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