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pane casereccio e primi piatti della tradizione lucana
si procedeva con la triturazione della carne
non puoi non provare il nostro guanciale
garantendo un prodotto naturale e genuino
Caprino stagionato pane casereccio e primi piattiPreparato solo con latte di capra, questo formaggio ha un gusto intenso e unico. La sua produzione caratterizzata da un processo di stagionatura in grotta, una tecnica antica che rende il formaggio ancora pi saporito e aromatico. L'abbinamento perfetto per gustare al meglio il formaggio caprino con del pane casereccio appena sfornato, ma anche con marmellate di frutta, miele o confetture. Pu essere anche utilizzato come ingrediente principale per la
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