Chianti Riserva DOCG Le Ginestre aromatizzato per poi vinificate con decantazione

per poi vinificate con decantazione statica e fermentazione a temperatura controllata

ha trovato in questi ultimi anni l’habitat ideale nei terreni alluvionali della Vallagarina

depositandoli in piccole casse per l’appassimentoMETODI DI PRODUZIONEPigiatura e diraspatura soffice delle uve

Idioma in grado di accomunare popoli

Chianti Riserva DOCG Le Ginestre aromatizzato per poi vinificate con decantazioneUn vino che richiede un invecchiamento minimo di 24 mesi, di cui almeno 3 di affinamento in bottiglia. Rispetto al Chianti Classico, il Chianti Riserva un vino pi nobile, presenta una finezza maggiore, odore prolungato e gusto pi pulito.