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Fermentazione alcolica in serbatoi d’acciaio
il vino affina in barrique di rovere francese e successivamente in bottiglia
il ginepro rimane il protagonista
La chiusura torna su note di spezie delicate e frutta
Nebbiolo Langhe DOC 2024 Castello di Neive 0,75L — Vino Rosso Piemonte Mastro janni Fermentazione alcolica in serbatoi d’acciaioIl Nebbiolo Langhe DOC 2024 di Castello di Neive rappresenta la porta d'accesso perfetta al mondo dei grandi rossi piemontesi. Spesso definito come il "fratello minore" del Barbaresco, questo Langhe Nebbiolo ne condivide il pedigree nobiliare ma si distingue per una beva pi immediata, croccante e dinamica. L'annata 2024 esalta particolarmente il lato varietale e fragrante del vitigno, offrendo un vino di estrema pulizia ed eleganza. Prodotto dai
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