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La vinificatione
si rivela come sempre un vitigno capace di dare dei vini profondi e sapidi e la vinificazione in modo tradizionale gli fa rivelare tutta la sua espressione più genuina
Anche la Cuvée Tradition Blanc de Noirs è una garanzia in questo senso
i frutti di mare
NarnOt Rosso Umbria IGP Annata:2015 La vinificationeNarnOt Rosso Umbria IGP, un prodotto di nostra importazione. Uvaggio Cabernet Franc e altri vitigni, proveniente dalla localit Montini (comune di Narni, Umbria), dove si trova un terreno di medio impasto tendenzialmente argilloso e ricco di scheletro. Vinificato in acciaio. Invecchiamento in barrique per 18 mesi e affinamento in bottiglia per almeno 12 mesi.