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CARATTERISTICHE CARNE "WAGYU LEM"
potrebbe risultare più tenace se non lavorato e cucinato a dovere
essenziali per l'essere umano grazie alla loro azione antinfiammatoria e neuro protettiva)
è generalmente utilizzata per la preparazione del Brasato e del Bollito
Mantecato Oro di "Wagyu LEM" vaso gr.290 hamburger CARATTERISTICHE CARNE "WAGYU LEM"MANTECATO ORO DI "WAGYULEM" Il Mantecato Oro di "Wagyu LEM", uno strutto di Alta Qualit, ottenuto esclusivamente da grasso di carne Wagyulem. Grazie alla sua consistenza cremosa e al gusto delicato, rappresenta un'alternativa gourmet versatile in cucina. CONSIGLI DI UTILIZZO Perfetto per mantecare risotti, conferendo una consistenza vellutata e un gusto sofisticato. Ideale per insaporire arrosti, verdure al forno e carni in crosta. Pu essere
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