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il cuore più nobile del mosto
Il risultato è uno Chardonnay di grande classe
bilanciando la dolcezza cremosa del cocco
olive nere e la caratteristica speziatura pepata che distingue la Syrah da altri vitigni
Kientzler Sylvaner 2023 Formati:75cl il cuore più nobile delLo Sylvaner il vitigno pi sottovalutato dell'Alsazia, spesso relegato a produzione di massa per vini economici. Tuttavia, in mani sapienti e su terroir adatti, questo vitigno pu rivelare una personalit affascinante: fresco, delicato, minerale e sorprendentemente gastronomico. Il Domaine Kientzler tratta lo Sylvaner con lo stesso rispetto riservato ai vitigni nobili, vinificandolo con lieviti indigeni e affinandolo sulle fecce fini per sviluppare
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