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con richiami di liquirizia e sottobosco
Età media vigneti:
La sua imponenza suggerisce abbinamenti con primi piatti strutturati
vengono prontamente codificate e raffreddate in celle frigorifere
Langhe DOC Nebbiolo 2024 Trediberri 0,75L — Vino Rosso Piemonte Lallier con richiami di liquirizia eVinificazione: fermentazione alcolica in cemento (o acciaio) per circa 1012 giorni, seguita da fermentazione malolattica in cemento o acciaio. Affinamento: alcuni mesi in vasche di cemento, acciaio o vetroresina, prima dellimbottigliamento (in genere verso AprileMaggio dellanno successivo). Stile: senza legno o quasi, per valorizzare il frutto e la freschezza del Nebbiolo. Caratteristiche organolettiche Colore: rosso rubino brillante. Profumo: aromi
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