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Il blend 2023 assembla Grenache Noir (45%)
92 da Wine Spectator e 91+ da Wine Enthusiast
i due vini vengono assemblati e affinati in botti di rovere francese per alcuni mesi
L'Abbazia di Saint-Hilaire
Taittinger Demi Sec Il blend 2023 assembla GrenacheMentre oggi la maggior parte degli champagne privilegia dosaggi contenuti, in passato le bollicine francesi venivano prodotte con maggiore dolcezza. Lo champagne demi sec era particolarmente apprezzato nelle ricche corti inglesi, dove veniva servito in molteplici occasioni conviviali. Il Demi Sec di Taittinger rappresenta questa antica tradizione in chiave moderna ed elegante, mantenendo intatto lo spirito storico con la raffinatezza che