Domaine Pellé - Morogues rouge 2021 - Menetou-Salon Batch 21avr ce domaine prestigieux se distingue

ce domaine prestigieux se distingue par son savoir-faire ancestral et son respect des traditions

cabernet franc et cabernet sauvignon

Visionnaire

Le millésime 2019 révèle une belle harmonie entre ses cépages

Domaine Pellé - Morogues rouge 2021 - Menetou-Salon Batch 21avr ce domaine prestigieux se distingueUne vraie russite ! Un vin charnu et gourmand, issu de lassemblage de 3 parcelles. Cest un vin avec du fruit et de la fracheur, et une trame tannique assez lgre. Terroir : marnes kimmridgiennes et un sol de calcaire portlandien. La densit est de 7500 pieds par hectare sur un parcellaire de 5 hectares pour cette cuve. Les vignes ont environ 30 ans d'ge en moyenne. Viticulture : biologique. recherche de maturit optimale et dexpression varie des