Olio Extra Vergine d'Oliva "Monocultivar Taggiasca" . Olio d'oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici litri:250 ml pepe bianco si presta ad

pepe bianco si presta ad accompagnare piatti ricchi di sapore come carni rosse stufate o selvaggina

La volontà di produrre un formaggio come si faceva un tempo

Un cibo semplice ma dall'alto valore energetico che doveva sostenere il cavatore per tutta la dura giornata di lavoro in cava

il suo gusto aromatico e il suo profumo inebriante

Olio Extra Vergine d'Oliva "Monocultivar Taggiasca" . Olio d'oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici litri:250 ml pepe bianco si presta adQuesto olio Monocultivar cos si chiamano poich ottenuto con un solo tipo di oliva. E' ottenuto con centrifugazione a freddo. Dolce e dai profumi delicati, denso e persistente, adatto ad accompagnare ogni tipo di pietanza. Non disdegna la carne n le verdure, crude o cotte che siano. Lo caratterizzano, un colore giallo intenso, un aroma delicato e un sapore leggermente mandorlato.