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Rebsorte: Pinot Blanc
zarte Randaufhellung
Feine Frucht mit trinkfreudigem Säurespiel
Ein Top Rotwein mit enormem Lagerpotential
• 2011 Das Beste vom Riesling • Wein Rebsorte: Pinot BlancDer Name ist Programm: Bereits whrend der Reifephase wird eine Vorauswahl getroffen um bei der Lese das beste Traubenmaterial aus den besten Rebanlagen penibel selektieren zu knnen. Im Keller werden dann hndisch die reifsten Beeren von den Trauben gezupft und ohne jede Botrytis weiter verarbeitet. So holt Michael Malat das Beste aus jeder Rebsorte heraus und keltert besondere Weine fr spezielle Anlsse: vielschichtig und komplex, langlebig und mit