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Messertyp: Kiritsuke Santoku
der eine schnelle und mühelose Zubereitung Ihrer Lieblingsgerichte ermöglicht
um längere Klingen genau zu schärfen
Unsere Magnolia Saya-Scheide ist die perfekte Ergänzung für jede Messersammlung eines Kochs
Santoku AUS-10 Nashiji Damast Yaki Urushi Griff 165mm Yanagi Kiritsuke Messertyp: Kiritsuke SantokuSantoku bedeutet Allzweckmesser geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am hufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert fr Einsteiger in die Welt japanischer Kchenmesser und Hobbykche.