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Il formaggio di montagna della Famiglia Chiari viene prodotto artigianalmente a partire dall'idea di Rino Chiari di riprendere le antiche tradizioni dei frati cappuccini
Si abbina perfettamente con arrosti e carni rosse
dal sapore deciso
il suo gusto aromatico e il suo profumo inebriante
Salame Rosa 1 Kg Salumi Il formaggio di montagna dellaIl Salame Rosa un prodotto artigianale della tradizione bolognese che ricorda la mortadella, ma ha il sapore di un gustoso arrosto di maiale. La grana inoltre differente: il salame rosa non compatto e uniforme, ma presenta parti tagliate al coltello che gli donano un aspetto quasi marmorizzato. Gustoso e dal sapore aromatico, si consiglia di gustarlo da solo, tagliato non troppo sottilmente, oppure come antipasto insieme ad altri salumi e formaggi.
US$ 100.00
US$ 44.91
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