Pecorino Stagionato Salvatico spicchio da 0,5 kg SV woo_import_1 di buona struttura

Name: Pecorino Stagionato Salvatico spicchio da 0,5 kg SV woo_import_1 di buona struttura
Brand: usoneill.com
SKU: 71876277111
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Description

di buona struttura

Forma a ferro di cavallo allungata è un antico prodotto della tradizione locale macinatura media dal colore rosa rosso intenso

con particolare attenzione alla qualità dei primi

al fine di preservare un buon tenore di acidità delle uve

Pecorino Stagionato Salvatico spicchio da 0,5 kg SV woo_import_1 di buona strutturaLa casa del Salvatico unantica baita ancora esistente sul monte Terminillo: qui gli antichi pastori, che si spostavano nel periodo della transumanza, avevano elaborato una tipica ricetta da cui trae origine il nostro formaggio. A pasta bianca, si gusta dopo circa sei mesi di stagionatura.

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