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Ottenuta dalla distillazione a Bagnomaria in alambicco discontinuo di 5 vinacce trentine quali Marzemino
Vinificazione e affinamento: Fermentazione spontanea in anfora e macerazione a grappoli interi per 4 mesi
Il WAW Come Prima di Buondonno è un vino rosso scarico limpido quasi bruno rosaceo macerato in anfore di terracotta (fuori terra) con una parte di uva intera
Affinamento in legno per 24 mesi
Vino Orange Bianco IGT Calabria Benvenuto marzadro Ottenuta dalla distillazione a BagnomariaBOTTIGLIA DA 750 ml CANTINA E IMBOTTIGLIATORE Cantine Benvenuto DENOMINAZIONE Bianco Calabria IGT GRADO ALCOLICO 13,5% UVE Zibibbo 100% PREMI La scheda di Quattrocalici. it Vino: Zibibbo IGP Calabria non Filtrato Grado Alcolico: 13. 5% Vol. Tipo di suolo: Di matrice granitica ricco in ferro minerali e scheletro. Vitigno: Zibibbo 100% presidio slow food. Tipo di impianto: Cordone speronato. Vinificazione: Fermentazione spontanea ad opera dei lieviti