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Der Fond Cajou Gamay 2023 präsentiert sich als ein eleganter
geerntet von wurzelechten Reben mit mehr als 50 Jahren Stammbaum – spontan vergoren im Holzfass und biodynamisch gepflegt
der mit präziser Perlage und ausgewogener Säure begeistert
Hersteller: Weinbau Markus Ruch
Avize Grand Cru Les Avats 2014, Champagne Helene Der Fond Cajou Gamay 2023Champagne Hlne Les Avats 2014 aus Avize Grand Cru ist ein charakterstarker Blanc de Blancs mit klarer Handschrift. Zitruszeste, weier Pfirsich und feines Brioche prgen das aromatische Bild, untermalt von reifer Struktur und khler Eleganz. Am Gaumen wirkt er druckvoll und przise, mit feiner Perlage und cremiger Textur. Der Abgang ist lang, salzig und kreidig ein stiller Gru aus dem kalkreichen Herzstck von Avize. Land: Frankreich Region:
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