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Preparazione artigianale
raccolta da apiari in micro-territori locali sui Pirenei
ideale per contrastare rughe
La letteratura scientifica ha evidenziato in particolare:
Olio extravergine di oliva biologico monocultivar Bosana parmigiano Preparazione artigianaleQuesto olio extravergine di oliva biologico monovarietale Bosana prodotto su terreni ventilati che guardano il mare sulle colline di Sennori e Sorso, a nord dell'Isola. Caratteristiche organolettiche Olio evo biologico Meliddu Bosana Un olio evo dal colore giallo dorato intenso con riflessi verdolini. PROFILO OLFATTIVO: fruttato medio, di tipo erbaceo, con sentori mandorla, carciofo ed erba aromatiche. PROFILO GUSTATIVO: medie note di piccante ed
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