Coltello Kiritsuke RAN (coltello pesce) cm 20/ material_ACCIAIO INOX la ciotola per impasti inoltre

la ciotola per impasti inoltre convince per le sue altre caratteristiche: resistente ai graffi

È anche un vero aiutante per la preparazione di maionese

Facile da usare e facile da pulire a mano

La nuova pizza raclette è dotata di 2 spirali di riscaldamento accendibili separatamente

Coltello Kiritsuke RAN (coltello pesce) cm 20/ material_ACCIAIO INOX la ciotola per impasti inoltreIl Kiritsuke un coltello da pesce per tutti i lavori, a partire dall'eviscerazione, taglio e sfilettatura fino al porzionamento, ad esempio di filetti e sashimi. I coltelli professionali in acciaio damascato della serie RAN sono in linea con i tempi. La lama provvista di un'affilatura a rasoio estremamente efficace. Il nucleo centrale realizzato in acciaio giapponese VG10 al cobalto molibdeno con una durezza Rockwell di 61HRC, ricoperto da 34 strati