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La Dégustation — Robe or pâle et lumineuse
dynamique et minérale
il conduit ses vignes selon les principes de la biodynamie depuis 1992 (non certifiée)
sur les granites escarpés de la vallée du Doux en Ardèche
Botran French Cask — Rhum vieux du Guatemala (finition fût de vin) muscat-de-rivesaltes La Dégustation — Robe orLa maison Botran, maison familiale du Guatemala (depuis 1939), labore ses rhums partir de miel de canne, vieillis en haute altitude selon la mthode Solera. Cette cuve Rare Cask reoit une finition originale en anciens fts de vin blanc franais. Distillation & levage Un rhum de miel de canne, vieilli selon la mthode Solera, puis affin en fts ayant contenu du vin blanc franais. Embouteill 40 %. Dgustation Nez : bois intense et vineux, sur la vanille, les
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