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Il 60% di Chardonnay costituisce la spina dorsale della sua struttura mentre il 35% di Pinot Nero di Tours-sur-Marne
rallenta i processi di ossidazione
bollicina cremosa perfettamente integrata alla struttura
primi di pesce e formaggi freschi
Pinot Grigio Jesera Collio DOC 2021 Venica & Venica 0,75L — Vino Bianco Friuli Pinot Grigio Roero Arneis DOCG Il 60% di Chardonnay costituisceColore: Ramato brillante. Olfatto: Al naso esprime note di mimosa, gelsomino, acacia, zenzero, pepe rosa, pera e mela renetta, con sfumature agrumate e sbuffi minerali. Gusto: Al palato fresco e vivace, dai ritorni aromatici coerenti, succoso e intenso. Finale lungo e vibrante, di buona struttura, con un lievissimo tannino derivante dalla macerazione sulle bucce. Abbinamenti gastronomici: Antipasti e tartine, in particolare prosciutto, minestre