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MANDORLE tostate
Il cioccolato Chuao del Venezuela è uno dei più rinomati al mondo
grazie al suo profilo aromatico inconfondibile e alla complessità e varietà dei profumi che lo contraddistinguono
La ricetta compare nel trattato Confetturiere Piemontese
Cofanetto regalo 12 marrons glacés cappelliere MANDORLE tostateUn elegante cofanetto regalo con 12 marrons glacs artigianali StoriaSi dice che siano nati nel Cinquecento in Italia, nella regione Piemonte: pi precisamente nel Cuneese, dove si raccoglievano e si raccolgono tuttora, per essere esportati in tutt'Europa, grandi quantit di castagne. Sembra, secondo questa tesi, che i marrons glacs furono inventati da un cuoco di corte del duca di Savoia Carlo Emanuele I. La ricetta compare nel trattato Confetturiere
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