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mit Noten von Apfel
Terrers ist der Einstiegs-Cava und wie alle anderen Schaumweine des Hauses als Brut Nature (knochentrocken) ausgebaut
Die Cuvée besteht aus Tinta de Toro und Garnacha
am Gaumen wirkt er straff
Seehaldenhof - Chardonnay Seehalde 2023 penedes mit Noten von ApfelDer Chardonnay Seehalde gilt als der anspruchsvollste und charakterstrkste Wein des Seehaldenhofs ein echtes Flagschiff vom Bayerischen Bodensee. In der steilen, warmen Lage Seeharde Seehhalde, direkt oberhalb des Sees, findet Chardonnay optimale Bedingungen: kalkhaltige Bden, przise Durchlftung und das ausgleichende, khle Seeklima, das dem Wein Spannung und Eleganz verleiht. Im Keller verfolgt Simon Hornstein einen reduktiven, klar burgundisch