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Un Blanc de Blancs di straordinaria eleganza e complessità
Al palato è pieno e ben strutturato
Colore rosso rubino intenso e brillante tendente al porpora
Leggere note di mela verde
Il Bouquet di Chiara Merlot Ticino DOC 75 CL Emilia Un Blanc de Blancs diDenominazione del vino: Ticino DOC Merlot Vinificazione: Da 10 a 12 mesi 80% barriques di secondo passaggio e 20% barriques di terzo passaggio. Caratteristiche: il vino che rappresenta la tradizione ticinese di vinificare il Merlot in purezza e si propone con uno stile piacevole ed immediato. Abbinamento: Grazie al suo carattere fresco e delicato un vino che ha una grande polivalenza negli abbinamenti. Dalle paste ai risotti per poi accompagnare le