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Star assoluta della linea "Cioccolattea"
Ispirato al famoso Camembert du Normandie
Petali di rosa
come vuole la ricetta della "pasta cruda"
Selezione "Vialattica" aperitivo Star assoluta della linea "Cioccolattea"Formaggio lattico semistagionato, di capra, a latte crudo, min 400 gr . Evoluzione diretta, in termini di stagionatura, del caprino fresco, viene formato e aromatizzato in decine di varianti. Data la sua natura "a met", l'ideale sia per un antipasto che come fine pasto. Pu essere consumato cos come su un tagliere o messo nel forno, per ricreare il famoso chevre chaud, piatto francese a base di formaggio scaldato e posizionato su crostoni di pane o su