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Una miscela di appezzamenti collinari su cenere vulcanica
cedendo il passo ai frutti di bosco
Selvaggina da pelo (lepre o cinghiale)
Gusto: In bocca è incredibilmente vellutato
Barbaresco DOCG Riserva Pajè 2020 Produttori di Barbaresco 0,75L — Vino Rosso Piemonte Nebbiolo 2020 Una miscela di appezzamenti collinariIl Barbaresco DOCG Riserva Paj 2020 dei Produttori di Barbaresco una delle espressioni pi carismatiche e territoriali dell'intera denominazione, un vino che incarna la forza e l'eleganza di uno dei cru pi celebri di Barbaresco. Nasce nel cuore dell'area di produzione, nel vigneto Paj, una conca naturale esposta a sud ovest caratterizzata da un terreno ricco di marne calcaree e venature argillose. Questa particolare conformazione, unita all'influenza
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