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In bocca Dimonios è un rosso di gradevole struttura
Dentro di lui sono racchiusi salvia
intensa ed impenetrabile
Un connubio conturbante per un Gin di grande fascino
Cagnulari DOC - Cantina Delogu In bocca Dimonios è unUno dei vitigni autoctoni pi interessanti e particolari della Sardegna. Un vino importante, dalla grande struttura e un intenso bouquet olfattivo che spazia da una iniziale leggera nota di bois a eleganti sentori di macchia mediterranea e spezie, con un finale di ciliegia matura e tabacco, etereo. In bocca evidenzia una acidit spiccata ma non aggressiva, seguita da una salinit elegante e una leggera tannicit.