Chablis Crianza Mazeration ist der Fachbegriff für

Mazeration ist der Fachbegriff für die Gärung der Trauben ohne sie vorher abzupressen

die ohne ihn vielleicht nie ihren Weg auf den Markt finden würden

das beweist die Familie Widmer

Anschließend werden sie mit viel Liebe und Herzblut in Kupferbrennkesseln destilliert und schließlich mit feinstem kroatischen Quellwasser auf Trinkstärke herabgesetzt

Chablis Crianza Mazeration ist der Fachbegriff fürMit dem Chablis aus La Manufacture feuert Benjamin Laroche gleich ein ganzes Geschmacksfeuerwerk ab. Klingt nach einem nichtssagenden Standard Satz, richtig? Das wre uns aber ein bisschen zu de. Denn tatschlich erinnert der Chardonnay aus Chablis ein wenig an frisch gezndetes Feuerwerk. Wenn man das geschmacklich auseinandernehmen wollen wrde, knnte man von einer knackigen Mineralitt von Eisen zusammen mit Veilchen Duft und etwas Holz sowie Karamell &