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RoseMosse – Spumante extra brut frappato rosato Terre Siciliane IGP 2023
che si produce dalle varietà a bacca bianca Malvasia Lunga del Chianti e Trebbiano Toscano
riscoperte per caso negli anni ’90 nei vigneti Solatio (Sud-Ovest) e Orto (Est)
Il naso è dominato da profumi di fragola e marasca
“DURDUR“ Barbera d’Alba Superiore Doc 2020 Pomario RoseMosse – Spumante extra brutIl profumo intenso e fruttato che ricorda la fragranza della prugna e della mora con qualche sentore speziato. Caratterizzato da un bel colore rosso rubino intenso con tipici riflessi porpora e granata invecchiando. Al palato pieno ed avvolgente, caratteristica lacidit , ma di buona armonia. Il sapore asciutto, fresco e fragrante, molto persistente con sentori di prugna, mora e ciliegia.
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