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de partage
Peu de vignerons peuvent inscrire à leur tableau une telle variété de cépages : tout le Sud français y passe avec muscats
un véritable bouquet de cépages d’Alsace
et après pressurage le vin retourne en tinaja pour un élevage d’un an
Munjebel CD Rouge 2020 Italie de partageMunjebel CD Rouge 2020 Cornelissen Munjebel CD est une cuve parcellaire rouge nature labellise bio (Eurofeuille) et biodynamique. 100 % nerello mascalese, elle est ralise par Frank Cornelissen en DOP (AOP) Etna Rosso IGP Terre Siciliane Nerello Mascalese. Elle provient dune seule parcelle de la contrada Calderara Sottana, 610 m daltitude, expose nord. Cette contrada de haute qualit est apprcie dans les millsimes froids et difficiles : son sol
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