Het magere vlees dankt zijn volle smaak aan het grasrijke dieet van het lam en de aanwezigheid van het mergrijke schijfje been
Het is een orgaan met een fijne structuur
Heerlijk op een broodje met sauzen
Doordat schenkelvlees aan het bot heeft gezeten bevat het veel bindweefsel
Boerenbites Kalfskroketten Black Angus Het magere vlees dankt zijnDe Heerlijke kroketten zijn gemaakt van kalfsvlees. In 1 doos zitten 20 kroketten van 95 gram. Ingredinten kalfsvlees 20% ,TARWEBLOEM 0% ,gelatine (vlees) 0% ,LACTOSE 0% ,plantaardige olie en vet (palm, raap, kokos) 0% ,groenten 0% ,kruiden en specerijen 0% ,MOSTERD DYON 0% ,zout 0% ,MELKEIWIT 0% ,gist 0% ,vleesbouillon 0% Voedingswaarden 874,000 kJ 209,000 kcal 11,300 g 4,900 g 19,800 g 2,500 g 6,800 g 0,000 g