Domaine Christophe Pichon | Saint Joseph Blanc 2022 | Magnum De bodem bevat hier veel

De bodem bevat hier veel klei

Expressieve wijn met een intense neus en tonen van groene appel

Het relatief koele klimaat en de hoge ligging van de wijngaarden zijn uitermate geschikt voor de productie van stille en mousserende witte wijnen

Inmiddels heeft een nieuwe generatie het stokje overgenomen

Domaine Christophe Pichon | Saint Joseph Blanc 2022 | Magnum De bodem bevat hier veelDe appelation Saint Joseph bevindt zich op graniet bodems in de heuvels langs de Rhne. De (witte) druiven varieteiten bestaan uit Marsanne en Rousanne. De St. Joseph Blanc bestaat voor 95% uit Marsanne en 5% Rousanne. De wijn rijpt 10 maanden in Frans Eiken vaten van 3 jaar oud. Hierdoor zijn de houtinvloeden mooi subtiel. De kleur is lichtgeel en in de neus aromas van citrus, noten en toast. In de smaak is hij rond, zacht met florale tonen en honing