Chile Cayenne Flocken Biova Ihr Aroma erinnert an Kardamom

Ihr Aroma erinnert an Kardamom und Pfeffer

fruchtig und verspielt

Es würzt nicht nur die klassische Buttersauce

Verwenden Sie diesen Chili für Salsas

Chile Cayenne Flocken Biova Ihr Aroma erinnert an KardamomDiese indische Cayenne Zchtung besitzt ein beeriges, dabei relativ schlichtes aber sehr schn klares Aroma das typisch ist fr viele der milderen C. annum. Seine Schrfe aber ist intensiv, dabei schneidend und sowohl schnell wie auch lange anhaltend. Wie alle Cayenne besitzt auch diese Sorte ein zartes Raucharoma und eine leicht erdige Adstringenz. Ich mag diese schlichte Direktheit am liebsten ungekocht, also am Tisch ber die Speisen gestreut.