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500 circa sottovuoto
di Puglia sottolio
polmone e le “endrame” (budella) di vitello e prezzemolo e aromi - Conservazione : in Frigo
In bottiglia da 750 ml
Formaggio Caciocavallo Pugliese 1 Kg interiora di agnello 500 circa sottovuotoCaciocavallo Pugliese Formaggio in formato da circa 1 Kg. Origine : Puglia Italia da Delizie della Puglia Il Formaggio Caciocavallo fatto da una pasta filata non cotta, a base di latte vaccino. Si contraddistingue per la sua forma che ricorda una pera, e per la legatura alla testa per cui viene detto anche "l'impiccato". Le origini del caciocavallo sono da ricercare in diverse zone dellItalia meridionale, e in particolare nella nostra Puglia: la
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